Wüsthof Classic Messerblock Aus Esche Schwarz Mit 9 Teilen

Wüsthof
Messerblock Classic aus Esche schwarz mit 9 Teilen. Alles was der ambitionierte Hobby- und Profikoch begehrt. Die 9-teilige Grundausstattung mit den Klassikern von
Wüsthof.

Das Klingenblatt der Wüsthof Messer aus der Serie Classic ist aus einem Stück geschmiedet und auf 58 Grad Rockwell gehärtet. Das sorgt für eine hohe Belastbarkeit und langfristige Schärfe der Wüsthof Messer Classic. Der zweifache Abzug der Wüsthof Schneide bzw. Wate garantiert zusätzlich für eine extreme Schärfe. Der Klingenrücken der Wüsthof Messer zeichnet sich dadurch aus, dass er sorgfältig geschliffen und entgratet ist. Der Kropf der Wüsthof Messer Classic, also die Verdickung zwischen Klinge und Griff, ist das typische Merkmal für geschmiedete Messer und gewährleistet die optimale Balance des Wüsthof Messers. Wüsthof Messer Classic haben einen durchgehenden Stahlerl an dem die Griffschale solide befestigt ist. Die Hohlnieten der Wüsthof Classic Serie sorgen für eine dauerhafte Verbindung der Griffschalen auf dem Messererl.

Dank einer einzigartigen Ergonomie liegen Wüsthof Messer aus der Serie Classic extrem gut in der Hand und die Balance ist sehr ausgewogen. Zur Sicherheit beim Schneiden sorgt zum einen der Bart des Wüsthof Messers. Er dient als Handschutz und verhindert ein ein Abrutschen der Hand in die Klinge. Zum anderen sorgt der hintere Handschutz des Wüsthof Messers für einen sicheren Halt.

Der Wüsthof Messerblock enthält die folgenden Messer:

• 1030102207 – CLASSIC Tourniermesser 7 cm
• 1030100410 – CLASSIC Gemüsemesser 10 cm
• 1030101614 – CLASSIC Aufschnittmesser 14 cm
• 1030101123 – CLASSIC Brotmesser 23 cm
• 1030100720 – CLASSIC Schinkenmesser 20 cm
• 1030100120 – CLASSIC Kochmesser 20 cm
• 9030190016 – CLASSIC Fleischgabel 16 cm
• 5558 – Küchenschere
• 4465 / 23 cm (9″) – Wetzstahl

Eigenschaften des Wüsthof Messerblocks:

• Wüsthof Messerblock bestehend aus: Wüsthof Tourniermesser 7 cm, Wüsthof Gemüsemesser 12 cm, Wüsthof Aufschnittmesser 14 cm, Wüsthof Brotmesser 23 cm, Wüsthof Fleischgabel 16 cm, Wüsthof Wetzstahl 23 cm, Wüsthof Schinkenmesser 20 cm, Wüsthof Kochmesser 20 cm, Wüsthof Küchenschere
• Material Messerblock: Esche, schwarz
• Abmessungen Messerblock: B 32 cm x H 30,9 cm x T 11,2 cm
• aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl, die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit.
• aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet – mit Kropf und durchgehendem Erl
• spezielle Härtung der Klingen auf 58° Rockwell
• lasergeprüfte Schneidengeometrie
• zweifach geschliffene Klingen für die richtige Schärfe
• optimale Balance der Messer für ermüdungsfreies Arbeiten
• typischer WÜSTHOF-Kropf für sichere Handhabung
• fugenloser Übergang vom Griff zur Klinge zwecks einwandfreie Hygiene
• exakt auf den Einsatzzweck abgestimmte Griffe
• Qualitätssiegel auf jeder Klinge mit DREIZACK-Logo und Produktionsort Solingen